موضوع: عجينه مثل القطن لو سخنتها 3 ايام الجمعة سبتمبر 05, 2008 8:13 pm
فوق العنوان وتحت المضمون
اذكروالله وشمروايديكم
هذه العجينه لكل المعجنات وميزتها تظل مثل االقطن حتى لو سخنتيها على مدار 3 أيام
المقادير
3 كاسات دقيق منخول
5 ملاعق حليب بودره
ملعقه بكنج بودر
ملعقه خميره
فنجان شاهي زيت
فنجان شاهي سكر ناعم
ملح
ماء دافي للعجن
الطريقه
1- تخلط المقادير الجافه مع بعض
2- ثم السائله
3- الماء لابد يكون دافي وااحرصي أن العجينه ماتلصق بالوعاء
4- تخمر لمدة اقلها ساعه وبعدها شكليها مثل ماودك
وبالهناء والعافية
لاتنسوني ادعولي لجربتوها أن الله يتمملي حملي ويسهلي ولادتي
-------------------------------------------------------------------------------- هنا توجد كتب مبدعات عالم حواء --------------------------------------------------------------------------------
أنا هي خاربه سابقا
-------------------------------------------------------------------------------- فيه صور بس اعذروني مطلعت والجاي اكثر انشالله
لع ـيونكـ مــشــرف
المساهمات : 37 تاريخ التسجيل : 27/08/2008
موضوع: رد: عجينه مثل القطن لو سخنتها 3 ايام الأحد سبتمبر 07, 2008 9:49 am
مشكو يا شيف مصرقع
يا طباخ المنتدى
هع هع هع
موضوع جميل
ويعطيك العافيه
تقبل مروري
لع ـيونكـ
Al FaReS * اٌٍلاٌٍدٍُاٌٍرٌٍةٌٍ *
المساهمات : 222 تاريخ التسجيل : 20/02/2008
موضوع: رد: عجينه مثل القطن لو سخنتها 3 ايام الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 10:31 am
موضوع: عجينه مثل القطن لو سخنتها 3 ايام 
الجمعة سبتمبر 05, 2008 8:13 pm
يســلمووووو الشيــف مصرقع 
